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| Aostatal |
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„Ich kenne kaum eine beeindruckendere Hochgebirgslandschaft als das Amphitheater von Viertausendern, das das obere Aostatal bildet. Wer dieses Naturschauspiel noch intensiver genießen will, fahre weiter bis Entrèves...“ (Eckart Peterich). Die Mauern von Aosta bezeugen noch die Größe des alten Roms, aber wer sich in den Schatten des Matterhorns begibt, erlebt die gigantische Bergwelt des „Dachs von Europa“, das, über zwei Wanderpisten in jeweils 12 oder 13 Tagestouren zu absolvieren ist. Spezialitäten: Fontina-Käse, Rohschinken Jambon des Bosses, Schweinespeck von Arnad.
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